5 Prinsip dalam pertanian organik:
1. Penggunaan Bahan Alami : Hanya bahan alami yang diperbolehkan, misalnya kompos, pupuk kandang, dan bahan-bahan organik lainnya.
2. Kesehatan Tanah dan Tanaman : Fokus pada pengembalian nutrisi alami ke tanah, sehingga tanaman dapat tumbuh lebih sehat dan tahan terhadap penyakit.
3. Keberlanjutan dan Daur Ulang : Semua limbah dari proses pertanian diupayakan untuk didaur ulang, termasuk sisa tanaman dan limbah organik lainnya.
4. Pengendalian Hama Alami : Petani organik menggunakan metode pengendalian hama alami seperti predator alami, tanaman pengusir hama, dan pestisida organik dari bahan nabati.
5. Kesejahteraan Hewan : Jika ada peternakan, hewan harus diberi makanan organik dan diperlakukan dengan etika tinggi.