Baca tanpa iklan
Tribunnews.com - Berikut resep Risoles Bakar Salad, selengkapnya dalam artikel ini.
Risoles Bakar Salad merupakan salah satu makanan ringan khas Indonesia yang banyak disukai.
Untuk membuatnya membutuhkan waktu 45 menit dengan bahan yang mudah didapatkan.
Dikutip dari sajiansedap.grid.id, berikut resep Risoles Bakar Salad.
Baca juga: Resep Tumis Tempe Kacang Panjang, Cocok Jadi Menu Makan Siang Bersama Keluarga
Baca juga: Resep Kroket Daging Lada Hitam, Cocok Jadi Camilan yang Nikmat di Sore Hari
Bahan-bahan
Bahan Kulit
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram tepung beras
- 1 butir telur
- 1/4 sendok teh garam
- 350 ml susu cair
- 1 sendok makan margarin
- 3 butir telur rebus, diiris bulat
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi
- 2 buah paha ayam direbus, disuwir-suwir
- 1 sendok teh air jeruk lemon lokal
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 60 gram daun selada, diiris kasar
- 2 buah ketimun, dibuang biji, dipotong korek api halus
- 200 gram jagung manis pipil
- 250 gram mayones
Langkah Pembuatan
Kulit, aduk rata tepung terigu, tepung beras, telur, garam, susu cair, dan margarin cair.
Buat dadar kecil di wajan datar. Lakukan sampai semua adonan habis.
Ambil selembar kulit. Beri isi. Tambahkan telur.
Lipat bentuk segi empat. Bakar Hingga kecokelatan.
Risoles Bakar Salad siap disajikan dan dinikmati.