Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep Takjil Puding Moka Cokelat, hidangan yang enak dan Lezat untuk buka puasa di dalam artikel ini.
Puding Moka Cokelat cocok dinikmati saat berbuka puasa.
Membuat Puding Moka Cokelat cukup mudah, waktu yang diperlukan kurang lebih 30 menit.
Resep Takjil Puding Moka Cokelat
Berikut Resep Takjil Puding Moka Cokelat yang dikutip dari SajianSedap.Grid.id:
Bahan-bahan
Bahan Puding I:
- 700 ml air
- 100 ml santan kental instan
- 1/4 sendok teh garam
- 150 gram gula pasir
- 1 bungkus agar-agar bubuk
Bahan Puding II:
- 600 ml air
- 100 ml santan instan
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 125 gram gula pasir
- 1 sendok teh kopi instan bubuk
- 1/8 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh moka pasta
Bahan Puding III:
- 700 ml air
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 1 1/2 sendok makan kopi instan bubuk
- 150 gram gula pasir
Langkah Pembuatan
Puding I, rebus air, santan, garam, gula, dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke dalam cetakan bintang. Bekukan. Keluarkan dari cetakan. Sisihkan.
Puding II, rebus air, santan, agar-agar bubuk, gula pasir, kopi instan, cokelat bubuk, garam, dan moka pasta sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
Tuang adonan puding II ke dalam loyang mufin tinggi dan lebar hingga 1/3 tinggi loyang. Biarkan 1/2 beku.
Puding III, rebus air, agar-agar bubuk, kopi instan, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. Tuang di atas puding moka. Tata puding I di di sisi loyang. Biarkan 1/2 beku.
Panaskan kembali puding II sambil diaduk hingga mendidih. Tuang di atas puding II. Dinginkan.