Mengingat pengiriman pangan dari Bumi keluar angkasa memakan waktu cukup lama, lantas menyebabkan makanan kemasan yang dikirim dari Bumi kerap kali mengalami degradasi atau penurunan nilai gizi. Hal inilah yang dikhawatirkan NASA akan membuat para astronot yang berada di luar angkasa mengalami kekurangan nutrisi.

"Proyek skala kecil yang dilakukan di stasiun luar angkasa hari ini fokus pada melakukan penelitian utama yang terkait dengan pertumbuhan dan kinerja tanaman," jelas NASA dilansir dari Popular Science.

NASA diketahui telah melakukan uji coba ini. Dengan menggunakan teknik hiperspektral, inovasi ini membuat NASA dapat menangkap dan memproses sejumlah informasi dari seluruh spektrum elektromagnetik, sehingga para ilmuwan dapat mengembangkan tanaman kesehatan dengan sistem pemantauan.

Nantinya dengan menggembangkan teknik tersebut, NASA dapat memantau kesehatan tanaman secara mandiri hingga memberikan peringatan pada astronot jika ada tanaman yang terinfeksi mikroba.

Dalam proyek kali ini NASA tak sendiri, pihaknya akan dibantu Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA). Hingga saat ini NASA masih melakukan penelitian terhadap penggunaan microgreens atau nutrisi pada tanaman di Kennedy Space Center.

NASA berharap dengan terciptanya alat ini dapat menghasilkan tanaman yang bergizi sehingga para astronot di ISS tak lagi mengalami risiko kekurangan gizi selama mengorbit di luar angkasa.