Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Saat pembagian daging kurban Idul Adha, sebagian orang pasti akan mendapatkan bagian iga kambing.
Kamu yang mendapatkan pembagian iga kambing, wajib senang.
Karena kamu bisa kreasikan dengan membuat kuliner enak ala restoran yaitu iga kambing bakar pedas.
Untuk membuat iga kambing bakar pedas cukup mudah, hanya membutuhkan waktu sekira 45 menit saja.
Baca juga: 2 Cara Menyimpan Daging Kambing Kurban agar Tahan Lama & Tak Bau Prengus
Kamu yang belum pernah coba bikin, bisa intip resep iga kambing bakar pedas ini dulu.
Dirangkum dari Sajian Sedap, berikut resep iga kambing bakar pedas:
Bahan:
● 750 gram iga kambing, potong per 2 ruas panjang 18 cm, rebus sampai empuk
● 5 butir bawang merah, cincang halus
● 2 siung bawang putih, cincang halus
● 3 buah cabai rawit merah, cincang halus
● 1 sendok makan saus tiram
● 1 sendok makan madu
● 4 sendok makan saus sambal