Melihat dari Dekat Panen Raya Bawang di Solok: Bawang Lebih Besar-Segar Hingga Senyuman Petani
Kuntoro Boga Andri menjelaskan, saat ini Solok kini menjadi sentra bawang terbesar di Indonesia selain Jember, NTB dan Brebes.
Penulis: Yulis Sulistyawan
Tribunnews.com/ Yulis
Panen bawang merah di Bukit Gumanti, Kabupaten Solok, Sumatera Barat.
"Menteri Pertanian menargetkan, luasan lahan di Solok bisa mencapai 10.000 hektar di akhir tahun 2019 ini," lanjut Admaizon.
Kuntoro Boga Andri menjelaskan, produksi bawang di Solok diharapkan mencapai 100 ribu ton.
Bawang SS Sakato asal Solok ini, mengisi pasar bawang di Jawa tatkala tak ada lagi panen bawang di Brebes maupun Jember.
"Karena bawang di Solok ditanam sepanjang musim. Jadi terus panen sepanjang tahun," terang Kuntoro Boga.
Pemerintah berharap, ke depannya bawang merah asal Indonesia khususnya dari Solok ini bisa diekspor ke luar negeri.
"Jadi, target pemerintah adalah ekspor bawang," tegas Kuntoro Boga Andri.
Berita Rekomendasi
