Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Bisnis

Apa Itu Telur Infertil? Ini Ciri-ciri, Bahaya Bila Mengonsumsi, dan Cara Bedakan dengan Telur Biasa

Inilah ciri-ciri telur infertil, bahaya bila mengonsumsi, hingga cara membedakannya dengan telur biasa.

Penulis: Sri Juliati
Editor: Facundo Chrysnha Pradipha
zoom-in Apa Itu Telur Infertil? Ini Ciri-ciri, Bahaya Bila Mengonsumsi, dan Cara Bedakan dengan Telur Biasa
fornariindustria.com.br
ILUSTRASI Apa Itu Telur Infertil? Ini Ciri-ciri, Bahaya Bila Mengonsumsi, dan Cara Bedakan dengan Telur Biasa 

TRIBUNNEWS.COM - Telur ayam HE alias hatched egg (HE) seperti telur infertil rupanya masih beredar di pasaran.

Padahal, Kementerian Pertanian (Kementan) telah melarang penjualan telur infertil.

Telur infertil adalah produk buangan atau residu dari breeding ayam broiler atau dari telur-telur yang tidak bisa ditetaskan.

Penemuan adanya telur infertil berawal dari sidak yang dilakukan Dinas Pertanian, Perikanan, dan Ketahanan Pangan, Kota Tasikmalaya di Pasar Cikuburuk, Selasa (9/6/2020).

Sidak dilakukan setelah ada laporan dari warga yang curiga, sebuah kios menjual telur dengan harga yang lebih murah ketimbang penjual lain.

Baca: Heboh Dijual di Pasar, Apakah Telur Infertil Berbahaya Jika Dikonsumsi? Simak Penjelasannya

Baca: FAKTA-FAKTA soal Kasus Telur Infertil: Ciri-ciri hingga Peternak Mengadu ke Jokowi

Waspada, Telur Infertil Sempat Ditemukan di Pasaran, Ini Ciri-ciri Telur yang Bahaya Dikonsumsi Itu
Waspada, Telur Infertil Sempat Ditemukan di Pasaran, Ini Ciri-ciri Telur yang Bahaya Dikonsumsi Itu (Kolase (Istimewa dan TribunJabar.id/Firman Suryaman))

Ternyata di sana, petugas menemukan telur infertil yang dijual sebuah kios pedagang telur ayam ras.

Pasca-penemuan itu, tim Satgas Pangan Kota, jajaran Satreskrim Polres Tasikmalaya Kota menyita empat kuintal telur diduga infertil.

Berita Rekomendasi

Dikutip dari Tribun Jabar, penyitaan telur infertil dilakukan dari sebuah kios telur ayam ras di Pasar Induk Cikurubuk milik H (50), warga Tuguraja, Kecamatan Cihideung.

Lalu apa sebenarnya telur infertil dan bagaimana ciri-cirinya?

Juga seberapa bahaya bila mengonsumsi telur infertil dan bagaimana caranya membedakan dengan telur biasa?

Berikut beberapa fakta terkait telur infertil sebagaimana dirangkum Tribunnews.com:

Apa Itu Telur Infertil?

Satgas Pangan mengamankan telur infertil yang dijual di Pasar Wage Purwokerto, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah.
Satgas Pangan mengamankan telur infertil yang dijual di Pasar Wage Purwokerto, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah. (KOMPAS.COM/DOK SATRESKRIM POLRESTA BANYUMAS)

Dikutip dari TribunnewsWiki.com, telur infertil termasuk dalam kategori hatched egg (HE) atau telur yang ditetaskan.

Sebenarnya ada dua jenis telur HE, yaitu fertil dan infertil yang berasal dari pembibitan ayam broiler atau ayam pedaging.

Halaman
1234
Sumber: TribunSolo.com
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas