Resep Menu Berbuka Puasa dengan Olahan Pisang: Bubur Mutiara Pisang & Singkong Gulung Pisang Keju
Berikut resep olahan buah pisang yang dikombinasikan dengan bahan lain agar menjadi varian baru untuk menu berbuka puasa anti maenstream.
Penulis: Arif Tio Buqi Abdulah
Editor: Tiara Shelavie
Sajian Sedap
Resep menu takjil untuk berbuka puasa dengan olahan buah pisang yang anti maenstream: Bubur Mutiara Pisang & Singkong Gulung Pisang Keju
Cara Membuat Singkong Gulung Pisang Keju:
1. Campur santan, gula pasir, garam, dan agar- agar. Aduk rata.
2. Tuang ke atas singkong parut. Aduk rata. Bagi 2 adonan. Satu adonan diberi warna merah muda. Sisa adonan biarkan dan sisihkan.
3. Tata di atas plastik adonan pink dan adonan singkong bersebelahan. Ukur diameter 20 cm.
4. Taruh pisang di atasnya. Gulung. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang. Potong 5 cm. Gulingkan di atas keju parut.
(Tribunnews.com/Arif Tio Buqi Abdulah)
Berita Rekomendasi
