Buah dan Sayuran yang Kaya Vitamin C, Bantu Tingkatkan Kekebalan Tubuh
Berikut ini 9 Makanan yang Kaya dengan Vitamin C, dari Cabai hingga Jeruk. Simak selengkapnya!
Penulis: Muhammad Renald Shiftanto
Editor: Siti Nurjannah Wulandari
TRIBUNNEWS.COM - Vitamin C adalah vitamin esensial yang dibutuhkan tubuh manusia.
Vitamin C diperlukan karena dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh hingga dapat membuat organ tubuh berfungsi sebagaimana mestinya.
Vitamin C juga merupakan antioksidan yang kuat dan dapat meningkatkan pertumbuhan sel serta fungsi sistem perederan darah.
Selain itu, mengurangi kanker, risiko penyakit jantung, memperlambat proses penuaan.
Dan membantu penyerapan zat besi dan kalsium, serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh hingga mengurangi tingkat stres juga merupakan fungsi vitamin C.
Tak seperti nutrisi lainnya, tubuh kita tidak dapat menghasilkan vitamin C.
Baca: Cara Mencegah Virus Corona, Jaga Jarak hingga Cuci Tangan
Baca: Ajak Lawan Corona, Iis Dahlia: Yuk Hidup Sehat, Minum Vitamin dan Cuci Tangan Sesering Mungkin
Oleh karena itu, satu-satunya mendapatkan vitamin C adalah dengan mengonsumsinya.
Kekurangan vitamin C secara umum dapat menyebabkan rambut rontok, kuku rapuh, memar pada bagian tubuh tertentu, gusi bengkak, kulit kering, nyeri tubuh;
Serta kelelahan, penyakit kardiovaskular, perubahan suasana hati, infeksi, dan pendarahan hidung.
Untuk menyukupi vitamin C dalam tubuh, berikut sembilan makanan kaya vitamin C yang Tribunnews kutip dari Boldsky:
1. Jambu biji
Jambu biji adalah satu sumber terkaya vitamin C.
Satu buah jambu biji diperkaya dengan lebih dari 200 mg vitamin C.
Berbagai penelitian telah dilakukan untuk memahami dampak jambu biji pada tingkat vitamin C seseorang.