Manfaat Telur Puyuh bagi Kesehatan, Cegah Penyakit Kronis hingga Kelola Tekanan Darah
Berikut ini beberapa manfaat telur puyuh bagi tubuh, mulai dari mencegah penyakit kronis hingga meningkatkan kesehatan jantung.
Penulis: Muhammad Renald Shiftanto
Editor: Sri Juliati
4. Meningkatkan kekebalan
Telur puyuh meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Telur puyuh membersihkan darah dari racun dan logam berat, meningkatkan kemurnian darah, meningkatkan daya ingat dan meningkatkan aktivitas otak.
5. Tingkatkan kadar hemoglobin dalam darah
Kandungan zat besi yang tinggi dalam telur puyuh dalam membantu penderita anemia dalam jumlah besar.
Mengonsumsi secara teratur dapat meningkatkan kadar hemoglobin.
6. Meningkatkan penglihatan
Vitamin A yang terkandung dalam telur puyuh dapat melindungi penglihatan, membantu mengurangi degenerasi makula dan mencegah perkembangan katarak.
7. Kelola tekanan darah
Telur puyuh yang tinggi akan potasium dapat membantu meredakan ketegangan pada arteri dan pembuluh darah.
Oleh karena itu, telur puyuh dapat menjaga tekanan darah agar tetap terkendali.
Baca juga: Cara Membuat Kue Kering untuk Sajian di Hari Natal, Ada Kue Putri Salju Pandan Kelapa hingga Nastar
8. Meningkatkan kesehatan jantung
HDL (high-density lipoprotein) membentuk lebih dari 60% lemak dalam telur puyuh.
Asam lemak bermanfaat tersebut membantu meningkatkan kesehatan jantung.
Namun, bagi orang dengan masalah kolesterol, menambahkan terlalu banyak telur puyuh ke dalam makanan tidak dianjurkan.
(Tribunnews.com, Renald)