Asam sitrat dapat membantu mencegah batu ginjal dengan meningkatkan volume urin dan meningkatkan pH urin, menciptakan lingkungan yang kurang menguntungkan untuk pembentukan batu ginjal.

Hanya 1/2 cangkir (4 ons atau 125 ml) jus lemon per hari dapat memberikan asam sitrat yang cukup untuk membantu mencegah pembentukan batu pada orang yang sudah memilikinya.

5. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Lemon terdiri dari sekitar 10% karbohidrat, sebagian besar dalam bentuk serat larut dan gula sederhana.

Serat utama dalam lemon adalah pektin, suatu bentuk serat larut yang dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan.

Serat larut dapat meningkatkan kesehatan usus dan memperlambat pencernaan gula dan pati.

Efek ini dapat mengakibatkan penurunan kadar gula darah.

Namun, untuk mendapatkan manfaat serat dari lemon, perlu mengonsumsi daging buahnya.

Orang yang minum jus lemon, tanpa serat yang ditemukan dalam ampasnya, akan kehilangan manfaat dari serat tersebut.

(Tribunnews.com/Farrah Putri)