10 Manfaat Brokoli untuk Kesehatan: Dapat Mengurangi Kolestrol hingga Meningkatkan Kesehatan Tulang
Brokoli kaya akan vitamin C, kalsium, vitamin K, folat, potasium, mangan, fosfor, vitamin B6 dan selenium.
Penulis: Farrah Putri Affifah
Editor: Miftah
TRIBUNNEWS.COM - Simak 10 manfaat brokoli untuk kesehatan dalam artikel ini.
Brokoli merupakan sayuran hijau yang memiliki kepala berbunga besar.
Sayuran berwarna hijau ini kaya akan vitamin C, kalsium, vitamin K, folat, potasium, mangan, fosfor, vitamin B6 dan selenium.
Selain itu, brokoli juga kaya akan fitonutrien glukosinolat, flavonoid, dan berbagai senyawa antioksidan lainnya.
Lalu apa saja manfaat brokoli untuk kesehatan?
Baca juga: 9 Rekomendasi Makanan untuk Menurunkan Gula Darah, Brokoli hingga Alpukat
Baca juga: 10 Makanan Ini Dipercaya Ampuh Meredakan Sakit Sendi, Termasuk Brokoli dan Kedelai
Manfaat Brokoli untuk Kesehatan
Melansir boldsky.com, berikut beberapa manfaat brokoli untuk kesehatan:
1. Mengurangi Kolestrol
Brokoli dikemas dengan serat larut yang menarik kolesterol keluar dari tubuh.
Hal tersebut karena serat dalam brokoli membantu mengikat asam empedu di saluran pencernaan.
Sehingga memudahkan pembuangan kolesterol.
2. Membantu Penurunan Berat Badan
Brokoli dianggap sayuran yang ideal untuk diet penurunan berat badan.
Hal tersebut karena brokoli merupakan sayuran rendah kalori.