10 Manfaat Brokoli untuk Kesehatan: Dapat Mengurangi Kolestrol hingga Meningkatkan Kesehatan Tulang
Brokoli kaya akan vitamin C, kalsium, vitamin K, folat, potasium, mangan, fosfor, vitamin B6 dan selenium.
Penulis: Farrah Putri Affifah
Editor: Miftah
7. Mengurangi Alergi
Brokoli memiliki sejumlah besar asam lemak omega 3.
Sehingga brokoli dipercaya dapat membantu orang yang menderita radang sendi, asma dan penyakit alergi lainnya.
Selain itu, brokoli juga kaya akan quercetin, kaempferol dan polifenol yang dikenal dengan respon imun anti alerginya.
8. Meningkatkan Penglihatan
Brokoli mengandung antioksidan alami yang dapat melindungi mata dari radiasi ultraviolet.
Selain itu, dalam Brokoli terdapat vitamin A, beta-karoten, fosfor dan vitamin lainnya.
Sehingga brokoli dipercaya baik untuk kesehatan mata.
9. Meningkatkan Kesehatan Hati
Brokoli dapat meningkatkan kadar enzim detoksifikasi dan melindungi hati dari kerusakan.
Selain itu, brokoli juga dianggap dapat mencegah gagal hati.
10. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Brokoli mengandung vitamin K dan kalsium tingkat tinggi.
Keduanya diperlukan untuk kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.
Selain itu, brokoli juga mengandung fosfor, Zinc dan magnesium yang sangat baik untuk anak-anak, orang tua dan ibu menyusui.
(Tribunnews.com/Farrah Putri)