Pencegahan Anemia: Konsumsi Makanan yang Mengandung Zat Besi hingga Pastikan Kecukupan Vitamin C
Berikut ini cara pencegahan penyakit anemia, mulai dari mengonsumsi makanan yang mengandung zat besi dan vitamin C hingga minum air putih yang cukup.
Penulis: Nurkhasanah
Editor: Siti Nurjannah Wulandari
FamilyDoctor.org
Anemia - Berikut ini cara pencegahan penyakit anemia, mulai dari mengonsumsi makanan yang mengandung zat besi dan vitamin C hingga minum air putih yang cukup.
- Putih telur
- Serat, namun jangan menghilangkan semua serat karena mengonsumsi suplemen zat besi dapat menyebabkan sembelit
- Protein kedelai
Secara umum, penderita anemia harus makan makanan yang kaya zat besi dan makanan yang menyediakan vitamin B12, B9 dan C.
Dapatkan zat besi dari sumber tanaman seperti lentil, bayam dan pistachio.
Kemudian dari sumber protein seperti daging sapi tanpa lemak dan kalkun.
Biji-bijian utuh dan sayuran berdaun gelap adalah sumber vitamin B yang baik.
Berita Rekomendasi
Buah jeruk, beri dan makanan lain yang mengandung vitamin C seperti paprika dan tomat meningkatkan konsumsi zat besi.
(Tribunnews.com/Nurkhasanah)