TRIBUNNEWS.COM - Kopi tidak hanya memberikan dorongan energi sejenak, tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan. 
Hal ini menjadikannya sebagai tambahan yang efektif untuk mendukung diet seimbang.

Banyak penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi dalam jumlah moderat dapat membantu mencegah berbagai penyakit yang terkait dengan stres oksidatif dan peradangan, termasuk diabetes tipe 2 dan beberapa jenis kanker.

Namun, perlu diingat bahwa kopi juga dapat mempengaruhi penyerapan beberapa nutrisi, yang dapat memodifikasi efek dari makanan yang Anda konsumsi.

Makanan yang Sebaiknya Dihindari Bersama Kopi

Ada beberapa jenis makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan kopi.

Baca juga: Cerita Inul Daratista saat Naik Haji Dapat Banyak Berkah: Sering Dikasih, Nggak Kekurangan

Menurut laporan dari Health, berikut adalah beberapa makanan yang sebaiknya dihindari ketika menikmati secangkir kopi:

1. Buah Jeruk

Menggabungkan kopi dengan buah jeruk bisa menyebabkan masalah pencernaan.

Karena sifat alami kopi yang asam, ditambah dengan keasaman tinggi dari buah jeruk, kombinasi ini dapat memicu penyakit gastroesophageal reflux (GERD).

Gejala GERD meliputi mual, kembung, dan nyeri ulu hati, serta dapat memperburuk kondisi lambung.

Selain itu, rasa asam dari jeruk juga bisa merusak cita rasa kopi, membuatnya terasa pahit dan kurang nikmat.

2. Daging Merah

Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi dapat mempengaruhi penyerapan nutrisi dalam usus, khususnya zat besi. 
Daging merah merupakan sumber utama zat besi heme, sehingga meminum kopi setelah makan steak dapat mengurangi manfaat kesehatannya.

Sebuah studi menemukan bahwa konsumsi tiga cangkir kopi atau lebih setiap hari dapat menurunkan kadar zat besi dalam tubuh hingga 39 persen.