TRIBUNNEWS.COM - Resep Daging Ungkep Keluak enggak akan bikin Anda kecewa, deh. 

Soalnya, Resep Daging Ungkep Keluak ini rasanya gurih dan nikmat luar biasa. 

Makan pasti jadi semakin mantap dengan Resep Daging Ungkep Keluak, apalagi kalau disantap dengan nasi hangat.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
400 gram daging, potong panjang 5x1cm
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
1 batang serai, memarkan
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1.000 ml santan, dari 1/4 btr kelapa
50 gram daun melinjo
10 buah cabai rawit hijau
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Lanjut ke halaman berikutnya