Cara Membuat Rawon Enak Dijamin Mudah Bahkan Untuk Pemula
Berikut cara membuat rawon enak dan dijamin mudah bahkan untuk pemula sekalipun, ayo coba resepnya!
Penulis: Adya Ninggar P
Editor: Garudea Prabawati
Cara Membuat Rawon:
1. Rebus daging sengkel dan air sampai empuk, angkat dan potong-potong daging. Selanjutnya, ambil 1.750 ml kaldunya.
2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum.
Tambahkan daun bawang, aduk rata dan tuang ke rebusan daging.
3. Masukkan kaldu blok, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
Masak di atas api kecil sampai matang.
Baca juga: Cara Membuat Panna Cotta, Berikut Kumpulan Bahan dan Resep Mengolahnya
2. Resep Rawon Daging Goreng
![Resep Rawon Daging Goreng.](https://cdn-2.tstatic.net/tribunnews/foto/bank/images/resep-rawon-daging-goreng1.jpg)
Berita Rekomendasi
Waktu: 60 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan Daging Goreng:
- 400 gram daging gandik, rebus, potong searah serat
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- 1/2 sendok teh garam