Resep Hidangan Spesial Natal: Mulai dari Klapetart Keju hingga Greentea Roll Havermut
3 resep spesial Natal yang bisa kamu bikin di rumah. Ada Klapetar Keju, Ayam Gulung Cheezy Mayo, dan Greentea Roll Havermut.
Penulis: Widya Lisfianti
Editor: Pravitri Retno W
- Campur mayo dan keju parut. Aduk rata.
- Tata campuran mayo, wortel, dan buncis di atas dada ayam. Gulung berbentuk silinder panjang.
- Balur ayam gulung dengan tepung terigu. Ratakan.
- Celupkan ke dalam putih telur lalu masukan ke dalam tepung panir. Ratakan.
- Goreng ayam di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
- Potong menjadi beberapa bagian dan sajikan.
Baca juga: Kumpulan Resep dan Cara Membuat Kue Kering, Meriahkan Suasana Saat Natal
Resep Green Tea Roll Havermut
Durasi 50 menit
405 Gram Porsi
Ingredients
Bahan:
75 gram margarin
75 gram mentega tawar dingin
100 gram gula tepung
1 sendok makan green tea bubuk
2 tetes pewarna hijau tua
75 gram havermut untuk pelapis
1/4 sendok teh garam
1 buah kuning telur
150 gram tepung terigu protein rendah
25 gram tepung maizena
1/4 sendok teh baking powder
Cara Membuat Green Tea Roll Havermut:
- Kocok margarin, mentega tawar, gula tepung, dan garam selama 1 menit. Tambahkan kuning telur lali kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan green tea bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan pewarna hijau tua (sesuai selera). Aduk rata.
- Ambil satu sendok teh adonan. Gulingkan di havermut. Bentuk bulat. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
- Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
(Tribunnews.com/Widya) (SajianSedap.grid.id/Dwi)
