TRIBUNNEWS.COM - Dalam hitungan hari, kita akan merayakan malam pergantian tahun, dari tahun 2020 ke 2021.

Ada berbagai cara untuk merayakan malam tahun baru bersama keluarga di rumah.

Satu di antara mengolah ayam bakar yang selalu jadi menu andalan.

Mengolah ayam bakar sebenarnya mudah kok, asal tahu bumbu halusnya semua bisa.

Bumbu halus ini dipakai untuk membumbui ayam sebelum dibakar.

Dikutip dari sajiansedap.grid.id, ada beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat bumbu halus ayam bakar.

Baca juga: Bakar Ikan Saat Tahun Baru? Simak Tips Agar Ikan Tidak Menempel di Alat Pemanggang

Baca juga: Kumpulan Resep Jagung Bakar dengan Berbagai Bumbu, Inspirasi Menu Bakaran Tahun Baru

Berikut daftar bahan bumbu halus ayam bakar:

- 6 butir bawang merah

- 2 siung bawang putih

- 3 buah cabai rawit merah

- 5 buah cabai merah keriting

- 2 butir kemiri, disangrai

- 1 sendok teh ketumbar

- 1/4 sendok teh jintan