Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Lifestyle

Resep Bumbu Sate Kambing untuk Dioles sebelum Dibakar

Simak resep bumbu sate kambing atau bumbu marinasi yang dioleskan pada daging kambing sebelum dibakar. Cocok jadi menu Idul Adha 2023.

Penulis: Sri Juliati
Editor: Nuryanti
zoom-in Resep Bumbu Sate Kambing untuk Dioles sebelum Dibakar
YouTube.com/Devina Hermawan
Bumbu Sate Kambing Versi Devina Hermawan. Simak resep bumbu sate kambing atau bumbu marinasi yang dioleskan pada daging kambing sebelum dibakar. Cocok jadi menu Idul Adha 2023. 

- 1 sdm ketumbar sangrai

- 3 sdm air asam jawa (bisa diganti menggunakan air jeruk nipis)

- 3 sdm kecap manis

- 1 sdt garam

- 1 sdt kaldu bubuk

- ½ sdt merica

- 2 sdm air

BERITA REKOMENDASI

Cara membuat:

- Potong lengkuas menjadi beberapa irisan.

- Masukkan lengkuas ke dalam blender.

- Campur dengan ketumbar sangrai, bawang putih, bawang merah, dan air asam jawa.

- Blender bahan-bahan tersebut hingga halus.


- Marinasi atau campurkan dengan daging kambing yang sudah dipotong.

- Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, dan kecap manis.

Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas