Butuh Belasan Orang untuk Sembelih Sapi Kurban Jokowi dan Jusuf Kalla di Masjid Istiqlal
"Itu dari tahun ke tahun kami pakai mereka. Mereka sangat lincah sekali. Apalagi sapi-sapi ukuran besar itu sudah pengalaman,"
Penulis: Gita Irawan
Editor: Adi Suhendi
Namun, warga hanya bisa melihat dari balik pagar Rumah Pemotongan Hewan Masjid Istiqlal dan tidak diperbolehkan masuk.
Tampak juga beberapa turis asing berbahasa Jepang ikut merekam peristiwa itu dengan ponsel ketika sapi disembelih.
Sejak sekitar pukul 17.00 WIB sejumlah panitia hilir mudik menyiapkan peralatan pemotongan seperti golok, pisau daging, gergaji daging listrik, dan alat timbangan berukuran besar.
Sepuluh orang petugas dari Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian Jakarta Pusat juga telah bersiap di dalam Rumah Pemotongan Hewan Masjid Istiqlal untuk memeriksa kesehatan daging kurban.
Sejumlah petugas kepolisian dari Polsek Sawah Besar juga terlihat berjaga di sekitar lokasi.
Sebelumnya, Kepala Badan Pelaksana Pengelola Masjid Istiqlal Asep Saefuddin telah membuka dengan nasihat dan doa di depan sekitar 70 orang panitia pemotongan hewan kurban dari berbagai instansi di lingkungan Pemprov DKI Jakarta sekitar pukul 16.30 WIB.
"Perlu dijaga juga keselamatan rekan-rekan. Jangan sampai kemudian kurban lepas dan membahayakan. Saya juga ingatkan, haram hukumnya menyimpan daging kurban yang sudah disembelih," kata Asep dalam sambutannya di Rumah Pemotongan Hewan Masjid Istiqlal Jakarta Pusat pada Rabu (22/8/2018).