TRIBUNNEWS.COM - Inilah sejarah mangkuk ayam jago yang ditampilkan menjadi google doodle pada hari ini, Senin (12/9/2022).

Mangkuk yang bergambar ayam jago sangat legendaris dan populer di kalangan masyarakat.

Peralatan makan ini sangat mudah ditemukan di rumah ataupun warung makan.

Namun ternyata, mangkuk ayam jago bukan berasal dari Indonesia. 

Dikutip dari nusadaily.com, sejarah mangkuk ayam jago dimulai pada masa Dinasti Ming, yakni saat periode pemerintahan Kaisar Chenghua (1465-1487 M).

Menurut catatan sejarah Tiongkok, kala itu sang kaisar memesan empat mangkuk berisi ayam jantan dan ayam betina.

Baca juga: Fakta Mangkuk Ayam Jago: Jadi Seserahan Wajib di Tiongkok hingga Pernah Dilelang 36,3 Juta Dollar AS

Kaisar memerintahkan pembuatan empat mangkuk tersebut pada seorang perajin keramik yang sering mengerjakan pesanan istana.

Adapun perajin keramik yang dimaksud tinggal di daerah Jingdezhen, Provinsi Jiangxi.

Kualitas keramik di daerah tersebut telah terkenal sejak abad ke-6.

Baca juga: Filosofi Mangkuk Ayam Jago yang Jadi Google Doodle Hari Ini

Kaisar Chenghua memesan empat mangkuk keramik menggunakan teknik doucai dan dibuat secara khusus untuk dirinya serta ratu atau istrinya sebagai tanda cinta.

Mangkuk ini kemudian dikenal sebagai Jigangbei, yang artinya 'mangkuk ayam'.

Pada mangkuk tersebut terdapat lukisan bergambar ayam jago, ayam betina, dan sepasang anak ayam yang artinya sejahtera, banyak anak, banyak rejeki.

Mangkuk ayam ini juga mempunyai makna simbolis.

Kata Ji, yang berarti ‘ayam’, mirip dengan kata Jia yang berarti rumah/keluarga.