Kiprah Evani Jesslyn, Mengkurasi Ragam Kopi Nusantara Mendirikan Sekolah Barista hingga Kafe
Evani mengaku memberikan pelatihan kepada para petani sampai ke para barista agar kopi yang dinikmati sesuai dengan keinginan dan ekspektasi penggemar
Penulis: Choirul Arifin
Editor: Eko Sutriyanto
istimewa
Evani Jesslyn sejak lama menyukai dunia kopi. Dia amat menggemari citarasa beragam jenis kopi yang dihasilkan dari berbagai daerah di Indonesia.
Dengan tekat tersebut, Evani mengambil hampir semua training sertifikasi kopi yang ada di dunia, hampir 20 sertifikat, hingga menjadi pengajar bersetifikasi internasional.
Dia juga menuturkan, di Strada Coffee selain bisa menikmati langsung pilihan kopi terbaik dari perkebunan di Indonesia, para pecinta kopinya dapat berkonsultasi untuk pilihan kopi yang dibawa pulang atau sebagai oleh-oleh diberikan kepada rekan sesama penggemar kopi.
Karena itu, dia tidak hanya menawarkan kopi seduhan, tapi juga biji kopi dan kopi hasil gilingan dengan harga terjangkau dengan packaging nya juga memiliki design yang khas dan unik mengangkat keberagaman budaya masing-masing daerah dari lokasi kopi.
Kirim Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.