Saking Lucu-lucu Bentuk Kreasi Pudding Ini, Mau Menyantapnya Saja Sayang Banget
Saking lucunya bentuk kreasi aneka pudding semarak warna ini, mau menyantapnya saja sayang banget.
Editor: Agung Budi Santoso
Diantaranya hello kitty, micky mouse, angry bird, minion, kapal laut, kereta api dan lain-lain. Kemudian untuk pudding hias seperti bentuk bunga, hias buah-buahan dan pudding mini aneka bentuk.
“Semuanya tergantung pemesanan, selagi saya bisa buat, saya akan buat. Ada yang pesan untuk ulang tahun, hantaran dan lain-lain,” sebutnya.
Untuk daya tahan pudding ini, lanjutnya di suhu ruangan bisa tahan sampai 8 jam. Kemudian kalau di dalam kulkas bisa tahan 3-5 hari. Bahan-bahan yang digunakan alami.
Tidak ada menggunakan pengawet atau yang lainnya. Hanya agar-agar, gula dan susu cair.
Kreasi pudding cantik semarak warna.
“Kita sangat menjaga kualitas makanan yang kita sajikan. Apalagi konsumennya mulai anak-anak sampai nenek-nenek,” katanya.
Tidak hanya mengandalkan dari bentuknya yang cantik tapi juga menjaga rasanya.
Jika kebanyakan menggunakan susu kental, Polin lebih memilih susu cair. Karena rasanya akan beda dan lebih enak.
Memang harganya akan sedikit lebih mahal dari biasanya. “Kalau yang sudah rasa, biasanya akan berlangganan pesan pudingnya di sini,” sebutnya.
Sementara itu untuk gula maupun susunya juga bisa request. Kadang ada yang mau gula rendah kalori atau susu lowfat bisa kita akomodir.
“Jadi kita sesuai permintaan saja. Kadang kan ada yang untuk orangtuanya yang sudah berumur. Jadi maunya gulanya yang rendah kalorinya,” imbuhnya.
Di JPI pudding juga menyajikan kreasi campuran pudding dengan bolu. Jdi di dalam pudding terdapat bolu gulung coklat yang lezat. Terasa lembut di lidah dan enak. Di atasnya dikasi taburan aneka buah-buahan.
“Ini termasuk yang best seller juga. makannya bisa dicampur dengan flanya,” ujar Polin.
Selain pudding bolu, ada juga salad buah dan tutty fruity. Tutty fruity ini seperti salad, bedanya tidak menggunakan mayonnaise tetapi yoghurt.
Kemudian ditaburi keju di atasnya. Rasanya segar dan fresh ada aneka buah seperti anggur, apel, jeruk, kiwi, pir, mangga dan lain-lain.