Inovasi Kuliner Nusantara, Santap Sate Ala Steak dengan Konsep Nongkrong di Kafe
Rasa daging yang lezat dan nikmat, ditambah harum khas ketika dibakar menjadi daya tarik tersendiri
Penulis: Aisyah Nursyamsi
Editor: Eko Sutriyanto
Berawal dari pandemi yang memukul segala bentuk Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM), Winda bersama sang suami memutar pun ide untuk tetap semangat memutar roda ekonomi.
Berkreasi dengan menu, Winda pun menggabungkan cita rasa timur dan barat dalam satu sajian sate.
Baca juga: Resep Bumbu Sate Sosis Barbeque Pedas, Cocok untuk Sajian Malam Tahun Baru
Tentunya untuk menarik generasi milenial untuk mencicipi sajian ini.
Selain itu, biasanya makan sate selalu berada di outdoor.
Tapi di sini, pengunjung bisa mencicipi sate dengan ruangan yang disulap dengan tampilan seperti kafe. Namun, disediakan juga untuk pengunjung yang ingin outdoor.
Teruntuk yang menjalankan puasa sunnah Senin-Kamis, pemilik kedai ini menggratiskan untuk menyantap menu yang terdiri dari nasi, sate kambing atau ayam dan sop kambing.