Seperti yang sudah diketahui, dari semua kandungan tersebut ternyata mampu membantu menekan risiko penyakit asam urat secara efektif. Jika ingin mengkonsumsi daun yang sehat dan berkhasiat ini, anda dapat mengolahnya ke dalam berbagai bentuk jenis seperti sup, jus, atau sebagai garnish makanan favorit.

5 Wortel
Wortel terkenal dengan kandungan vitamin A-nya yang tinggi sehingga sangat bagus bagi kesehatan mata. Namun, tahukah anda bahwa sayuran wortel ini juga sangat baik bagi penderita kolesterol dan asam urat. Di dalam sayuran wortel ini terdapat beberapa kandungan yang berkhasiat seperti magnesium, serat, folat, dan juga vitamin K.

Jika dikonsumsi secara rutin dan teratur, tidak menutupi kemungkinan akan membantu menurunkan kadar asam urat di dalam tubuh. Sayuran ini mampu membantu mencegah peradangan pada sendi dan mengurangi rasa nyeri. Cara mengolahnya pun dapat dilakukan dalam bentuk sup, dijus, atau pun dikukus.

6 Brokoli
Keunggulan sayuran brokoli dibandingkan dengan sayuran-sayuran lainnyaa adalah mampu membantu menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh. Hal ini dikarenakan brokoli mengandung potassium dan juga kromium. Selain itu, sayuran ini juga mengandung vitamin C yang dapat memberikan dampak positif bagi penderita asam urat.

7 Bayam
Bayam merupakan salah satu sayuran berdaun hijau yang kaya akan kandungan lutein di dalamnya. Kandungan luthein sendiri adalah senyawa yang sangat baik untuk menjaga kesehatan mata. Selain untuk mata, kandungan luthein juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol di dalam darah.

Tahukah anda bahwa sayuran bayam ini merupakan yang mengandung purine. Akan tetapi menurun beberapa penelitian menyatakan bahwa purine yang berasal dari sayuran ini aman dikonsumsi bagi mereka yang menderita penyakit asam urat.

Selengkapnya