Bosan Makan Pempek Biasa? Coba Nikmati Pempek Hitam yang Satu Ini
Yang membuat pempek tersebut berwarna hitam, lantaran bahan dasar pempek ini menggunakan daging ikan tenggiri merah.
Editor: Mohamad Yoenus
Laporan Wartawan Sriwijaya Post, Odi Aria Saputra
TRIBUNNEWS.COM, PALEMBANG -- Bosan makan pempek dengan rasa yang biasa?
Bagi para penggemar kudapan asli Palembang ini tidak ada salahnya mencicip pempek dengan sensasi baru, yakni Pempek Hitam buatan Pempek Sulthan di Jalan Pangeran Ratu Jakabaring Palembang.
Meski warnanya sedikit menyeramkan, rasa makanan berbahan dasar ikan ini sama seperti dengan pempek pada umumnya.
Yang membuat pempek tersebut berwarna hitam, lantaran bahan dasar pempek ini menggunakan daging ikan tenggiri merah.
Pempek hitam ini tidak hanya dibuat satu varian. Di sana juga menjual pempek telur hitam, ada'an, rudal hitam dan lain-lain.
Denngan warna yang unik, membuat masyarakat penasaran dan berdatangan untuk mencicipi pempek tersebut.
Owner Pempek Sulthan, Fifie H Boy, mengatakan tanggapan masyarakat pun sangat positif dengan kehadiran pempek hitam tersebut, Selasa (12/7/2016).
Harganya murah meriah Rp 2.000 per buah dan rasa yang enak, membuat tak sedikit warga lebih memilih pempek tersebut ketimbang pempek putih.
Tak hanya di Palembang, pemesan pempek hitam ini sudah di ekspor hingga Papua bahkan negeri Belanda. (*)
