Baca tanpa iklan
Nama Loka Padang ia temukan dalam perjalanannya menjadi seorang vegetarian dan sekaligus seorang pengusaha.
Irene yang pernah mengecap pendidikan jurusan ekonomi di President University, semakin serius untuk terus mencari solusi dirinya sendiri dan sekaligus bertekad mengembangkan peluang bisnis kuliner vegetarian khususnya vegan.
“Pemikiran ini lantas ia filosofikan sebagai kelahiran Loka. Loka berasal dari kata Loka Samastha Sukhino Bhavantu yang artinya semoga semua makhluk bebas dan bahagia. Sementara masakan Padang di nilainya memiliki elemen pengikat yang universal yang disukai oleh lidah kebanyakan orang Indonesia bahkan juga orang luar,” urainya.
Loka Padang memberikan kebutuhan nutrisi yang baik serta solusi yang teridentifikasi bagi para penikmatnya, seperti memberikan suplemen harian makanan sehat dan lezat dengan varasi besar.
Apalagi dimasa Pandemi sekarang, semakin banyak orang yang menjadi lebih sadar tentang makanan sehat dan kebutuhannya yang lebih besar.
Guna mensiasati efek Pandemi Corona yang masih berlangsung, Loka Padang meluncurkan Lokatering yakni merupakan program catering Loka Merantau yang menampilkan menu Loka Nusantara dan Loka Internasional.
Selain itu di masa new normal, Loka Padang berekspansi meluncurkan seri makanan beku yang dikirim keberbagai kota pemesanan diantaranya Bali, Kalimantan, Sumatera hingga ke Singapura.