News

Bisnis

Super Skor

Sport

Seleb

Lifestyle

Travel

Lifestyle

Tribunners

Video

Tribunners

Kilas Kementerian

Images

Di Zaman Jomon, Ternyata Orang Jepang Juga Makan Daging Anjing

Editor: Dewi Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi

Mungkin juga para pelancong dari benua tersebut (disebut di sini sebagai Yayoi) diperkenalkan ke Jepang selama periode Yayoi, dan budaya makanan anjing dari benua tersebut dan anjing yang dapat dimakan diperkenalkan bersamaan dengan hal tersebut.

Di zaman kuno, ada apa yang disebut larangan karnivora pada tahun ke-17 Kaisar Tenmu 5 (tahun 675) di Nihonshoki, yang mengizinkan perlindungan benih dan lima ternak (sapi dan kuda) dari 1 April hingga 30 September.

Jelas bahwa ada kebiasaan makan anjing karena dilarang memakan daging untuk anjing, kera Jepang, dan ayam.

Baca: Restoran di Jepang Ini Jual Daging Kalengan dengan Umur Simpan 3 Tahun, Seperti Apa?

Selain itu, karena potongan kayu yang digali dari reruntuhan Raja Nagaya juga berisi beras yang diberikan untuk memberi makan induk anjing yang melahirkan anak, beras yang berharga diawetkan pada anjing di reruntuhan Raja Nagaya.

Tampaknya dia biasa memberinya makan, tetapi Hiroyuki Kaneko dari Institut Properti Budaya Nara mengumumkan bahwa "Nasi ini untuk makan anjing gemuk dan anjing makanan justru untuk menghibur pelanggan."

Sejak itu, banyak larangan telah dikeluarkan, dan di permukaan memungkinkan pemikiran bahwa semua makan daging, termasuk kebiasaan makanan anjing, adalah "buruk" karena pengaruh Buddhisme.

Abad Pertengahan

Menurut “Kageryoken Nikkan” yang ditulis oleh Sogokuji pada abad ke-15, anjing-anjing tersebut “dipilih” setelah mengumpulkan anjing dan berkumpul di Kageryoken.

Metode pelatihan samurai (yang juga menjadi etalase dalam beberapa kasus) adalah tembakan target seekor anjing yang dilepaskan di alun-alun, dan merupakan deskripsi dari pemrosesan selanjutnya.

Selain itu, anjing untuk berburu tidak selalu dipelihara secara eksklusif, tampaknya sebagian besar dari mereka ditutupi oleh anjing penangkap di tempat tinggal manusia seperti di kota besar, dan itu adalah spesialisasi untuk melakukannya sebagai mata pencaharian.

ILUSTRASI ANJING GERMAN SHEPHERD - Anjing jenis German Shepherd pertama kali digunakan oleh Kepolisian Karisidenan Malang pada 1952. Dua ekor German Shepherd merupakan hibah dari pengusaha Belanda yang kembali ke negaranya. (doggermanshepherd.com)

Bahkan ada kelompok yang menggunakan alat unik.

Sebagai tambahan, “Kennai-ki” (Catatan Jepang Kuno) menyatakan, “Di wilayah Yamana, seperti Harima dan Mimasaka, kelompok Yamanaichi menyukai berburu dan menginjak-injak ladang untuk menangkap anjing dan menembak anjing sepanjang hari atau membunuh anjing. Ada juga deskripsi tentang “Makan dagingnya.”

Misionaris Luis Frois berkata dalam "Perbandingan Budaya Jepang-Eropa" bahwa "Orang Eropa menyukai ayam, kura-kura, pai, pramong, dan sebagainya. Orang Jepang ingin menikmati anjing liar, bangau, monyet besar, kucing, rumput laut mentah, dan lainnya.

Periode Modern Awal

Halaman
1234
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda

Berita Populer

Berita Terkini