Makan diet tinggi vitamin C dapat membantu kulit sembuh dari kerusakan UV dan mencegah keriput.
Beta karoten, nutrisi aprikot lainnya, dapat melindungi kulit dari sengatan matahari.
4. Tingkatkan kesehatan usus
Satu cangkir (165 gram) irisan aprikot menyediakan 3,3 gram serat, yang masing-masing merupakan 8,6 persen dan 13,2 persen DV untuk pria dan wanita.
Aprikot mengandung serat larut dan tidak larut.
Jenis larut larut dalam air dan termasuk pektin, gom, dan rantai panjang gula yang disebut polisakarida.
Sedangkan jenis tidak larut tidak larut dalam air dan termasuk selulosa, hemiselulosa, dan lignin.
Aprikot sangat tinggi serat larut , yang penting untuk menjaga kadar gula darah dan kolesterol yang sehat.
Selain itu, serat menunda pergerakan makanan melalui saluran pencernaan dan memberi makan bakteri usus yang menguntungkan.
Mikrobioma usus yang lebih sehat dikaitkan dengan risiko obesitas yang lebih rendah.
5. Tinggi potasium
Aprikot kaya akan potasium , mineral yang juga berfungsi sebagai elektrolit.
Dalam tubuh, potasium bertanggung jawab untuk mengirimkan sinyal saraf dan mengatur kontraksi otot dan keseimbangan cairan.
Baca juga: 7 Manfaat Ikan Toman: Kandungan Albumin Dapat Bantu Cegah Pembengkakan hingga Sembuhkan Luka
Karena kalium bekerja sama dengan natrium untuk menjaga keseimbangan cairan, asupan yang cukup dapat membantu mencegah kembung dan menjaga tekanan darah yang sehat .