Satu analisis dari 33 penelitian menemukan bahwa diet kaya potasium secara signifikan mengurangi tekanan darah dan menghasilkan risiko stroke 24 persen lebih rendah.
6. Menjaga kesehatan hati
Beberapa data menunjukkan bahwa aprikot dapat membantu melindungi hati Anda dari stres oksidatif .
Dalam dua penelitian pada hewan, tikus yang diberi alkohol dan aprikot memiliki tingkat enzim hati dan penanda peradangan yang lebih rendah daripada tikus yang diberi alkohol tetapi tanpa aprikot.
Penelitian ini menunjukkan bahwa aprikot dapat membantu mencegah kerusakan hati karena kandungan antioksidan alaminya yang tinggi.
(Tribunnews.com/Yurika)