Baca tanpa iklan
1/2 sendok teh garam
500 gram gula merah sisir
4 buah kelapa muda, keruk lebar
Cara Membuat Puding Kelapa Gula Merah:
1. Rebus santan, agar-agar, jeli, daun pandan, garam, dan gula merah sambil diaduk sampai mendidih.
2. Tata kelapa di dasar loyang tulban tinggi.
3. Tuangkan ¼ bagian adonan puding.
4. Biarkan hingga padat.
BERITA REKOMENDASI
5. Kemudian didihkan sisa adonan puding.
6. Tuang kembali di atasnya, dan biarkan hingga membeku atau memadat.
3. Puding Cokelat Lapis Gula Merah
Bahan Puding Lapisan 1:
900 ml santan, dari 1 butir kelapa
150 gram gula merah sisir