News

Bisnis

Super Skor

Sport

Seleb

Lifestyle

Travel

Lifestyle

Tribunners

Video

Tribunners

Kilas Kementerian

Images

Apa Itu Salmonella? Ini Tips untuk Mencegah dan Mengobati Keracunan Salmonella

Penulis: Widya Lisfianti
Editor: Arif Tio Buqi Abdulah
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi keracunan makanan - Berikut adalah penjelasan mengenai keracunan Salmonella. Simak tips mencegah dan cara mengobati yang direkomendasikan oleh dokter.

TRIBUNNEWS.COM - Cemilan populer Kinder Joy saat ini tengah ramai diperbincangkan terkait kemungkinan adanya kaitan dengan kasus salmonella yang dilaporkan di Inggris.

Hal itu membuat perusahaan penganan Italia, Ferrero telah menarik telur cokelat fenomenalnya 'Kinder Surprise' dari rak-rak supermarket di Inggris, dua minggu sebelum Paskah.

Diberitakan Tribunnews.com sebelumnya, sebagian besar korban merupakan anak-anak usia di bawah 5 tahun.

Baca juga: Ferrero Tarik Cokelat Kinder Surprise dari Rak Supermarket Inggris karena Kasus Salmonella

Lantas, apa itu Salmonella?

Salmonella adalah sekelompok bakteri yang menyebabkan keracunan makanan.

Mengutip everydayhealth, infeksi oleh bakteri disebut salmonellosis (atau salmonella untuk jangka pendek).

Salmonella dapat dijumpai pada makanan yang terkontaminasi termasuk unggas mentah, telur, daging sapi, dan dalam beberapa kasus buah-buahan dan sayuran.

Kebanyakan orang yang terkena infeksi salmonella sembuh total tanpa pengobatan, tetapi dalam beberapa kasus, penyakitnya bisa cukup parah sehingga memerlukan rawat inap.

Gejala Keracunan Salmonella

Gejala biasanya mulai antara enam jam hingga enam hari setelah terpapar bakteri (meskipun dapat memakan waktu beberapa minggu bagi beberapa orang untuk mengembangkan gejala), menurut CDC.

Gejala umum, meliputi:

- Diare

- Kram perut

- Demam

Halaman
123
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda

Berita Populer

Berita Terkini