Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini resep dadar gulung cokelat.
Dadar gulung cokelat adalah jajanan kekinian yang mudah dibuat di rumah.
Makanan ini memiliki cita rasa manis.
Biasanya, dadar gulung cokelat disajikan dengan parutan kelapa atau keju.
Simak resep dadar gulung cokelat di bawah ini, dikutip dari Sajiansedap.
Bahan-bahan
Adonan Dadar
- 75 gram tepung terigu
- 25 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 250 ml air
- 1 butir telur
- 1/2 sendok makan margarin dilelehkan
- 2 sendok cokelat bubuk
Isian
- 4 buah pisang ambon, dipotong kecil masing-masing 4 bagian
- 100 gram selai cokelat
- Messes cokelat secukupnya
- Keju (jika perlu)
Langkah Pembuatan
Buat dadar, aduk rata tepung terigu, gula pasir, cokelat bubuk, dan garam. Tambahkan telur dan air. Aduk rata. Masukkan margarin. Aduk rata.
Tuang 1 sendok sayur kecil adonan ke wajan datar kecil diameter 14 cm. Biarkan sampai matang. Angkat.
Ambil selembar dadar. Oleskan selai cokelat di pinggiran dadar. Tambahkan pisang. Gulung dan rekatkan dengan selai.
Sajikan dadar gulung cokelat dengan parutan kelapa atau keju.