Dia mengatakan, kelebihan kopi Lampung single origin terletak pada pemilahan bahan baku, cara olah, hingga finishingnya.
Sehingga menghasilkan kopi yang lebih clean (tanpa rasa dan aroma tanah), aromanya terasa lebih herbal, karamel kopi lebih pekat, dan juga biji kopi dipilih dengan standar petik matang.
Untuk menikmati kopi-kopi ini, kata Ghazali, konsumen bisa memilih lima varian olahannya.
Mulai dari konsep tubruk, vietnam drip, V60 dripper, frech press, hingga rockpresso.
Sedangkan harganya dikisaran Rp 7 ribu-Rp 70 ribu per gelasnya.
"Bagi penggemar kopi sejati, pastinya penasaran dengan sajian kopi spesial kami. Tanpa perlu lama-lama menjelaskan, saya kira baiknya konsumen datang langsung ke Dr Coffee," ungkapnya.
Tidak hanya menyajikan kopi saja, lanjut Ghazali, konsumen perempuan juga bisa mencoba aneka teh spesial.
Sebut saja teh putih yang eksklusif, teh hitam yang berfungsi untuk detoksifikasi, teh hijau untuk pelangsingan, dan lainnya.
Selain itu, konsumen juga bisa menikmati aneka makanan berat, camilan, dan es krim lezat.
Ingin mengetahui profil lengkap Dr Coffee, bisa langsung bertandang ke Jalan Soemantri Brojonegoro No 29 (samping Indomart) jalur dua Universitas Lampung. Informasi lengkapnya bisa menghubungi 08117861595/ (0721) 5610035.
Suasana di Dr Coffee, Lampung. (Tribun Lampung/Heru Prasetyo)
Teh Putih Kaya Manfaat
BAGI yang kurang suka kopi, bisa memilih teh yang disajian Dr Coffee.
Tak hanya satu jenis teh saja, di sini konsumen bisa memilih tiga varian teh spesial yang kaya manfaat.
Sebut saja teh hijau, teh putih, teh hitam.