7. Antioksidan Vitexin dan Isovitexin Dapat Mencegah Heat Stroke

Di banyak negara di Asia, sup kacang hijau biasanya dikonsumsi pada hari-hari musim panas.

Hal tersebut dikarenakan, kacang hijau memiliki sifat anti-inflamasi yang membantu melindungi dari serangan panas, suhu tubuh yang tinggi, rasa haus dan lain sebagainya.

Selain itu, kacang hijau juga mengandung antioksidan vitexin dan isovitexin yang dapat mencegah seseorang mengalami heat stroke.

Baca juga: 9 Manfaat Oatmeal untuk Kesehatan: Melindungi Jantung dan Usus hingga Mengontrol Berat Badan

(Tribunnews.com/Arkan)

Berita lainnya seputar manfaat kacang hijau