5 Makanan Sumber Lemak Sehat untuk Menurunkan Kadar Kolesterol, Apa Saja?
Berikut ini sederet manfaat mengonsumsi lemak baik untuk penderita kolesterol, apa saja?
Penulis: Ahmad Nur Rosikin
Kandungan ini berperan dalam mengurangi peradangan dan menurunkan kadar kolesterol.
Mengonsumsi kacang-kacangan secara rutin, misalnya sebagai camilan, terbukti memiliki dampak positif pada kadar kolesterol dan menurunkan risiko penyakit jantung.
Ikan Berlemak
Ikan seperti salmon, makarel, dan sarden mengandung asam lemak omega-3 yang tinggi.
Kandungan ini efektif menurunkan trigliserida, mengurangi tekanan darah, dan menurunkan risiko penyakit jantung.
Sebaiknya konsumsi ikan berlemak minimal dua kali seminggu, dengan metode memasak seperti memanggang, membakar, atau mengukus untuk mempertahankan nilai gizinya.
Minyak Zaitun
Minyak zaitun murni menjadi bagian penting dari diet Mediterania dan bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Kaya akan lemak tak jenuh tunggal dan antioksidan, minyak ini membantu menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan HDL (kolesterol baik).
Baca juga: Tips Menangkal Radikal Bebas: Konsumsi Susu Steril dengan Ekstrak Buah Zaitun
Cokelat Hitam
Cokelat hitam dengan kandungan kakao minimal 70 persen dapat mendukung kesehatan jantung.
Kandungan flavonoid dan antioksidannya mampu menurunkan kadar kolesterol LDL.
(TribunHealth.com)