Cara dan Resep Membuat Kentang Goreng Saus Bolognaise, Camilan Enak untuk Keluarga
Berikut ini cara dan resep membuat Kentang Goreng Saus Bolognaise, camilan yang cocok disajikan untuk keluarga di rumah.
Editor: tribunsolo
50 gram saus tomat
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh oregano
1/4 sendok teh basil
200 ml air
1 sendok makan minyak zaitun untuk menumis
Baca juga: Aneka Resep Puding Roti yang Enak dan Lembut, Cocok Jadi Dessert Akhir Pekan
Baca juga: Resep Nasi Bakar yang Mudah dan Anti Gagal, Ada Nasi Bakar Teri Petai hingga Nasi Bakar Ayam Pedas
Cara Membuat Kentang Goreng Saus Bolognaise:
1. Pertama membuat saus, tumis bawang bombay sampai harum.
Masukkan daging giling, aduk sampai berubah warna.
Masukkan jamur champignon, aduk rata.
2. Tambahkan tomat cincang, saus tomat, garam, merica hitam bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air, lalu masak sampai matang dan meresap.
Masukkan oregano dan basil, aduk rata dan angkat.
4. Goreng potato wedges dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
5. Sajikan potato wedges dengan saus bolognaise.
Selamat mencoba!
(*/LLA)
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul "Resep Kentang Goreng Saus Bolognaise Enak, Camilan Ringan yang Bisa Bikin Perut Kenyang"
