4 Jenis Makanan Penambah Nafsu Makan, dari Rasa Pahit hingga Pedas, Apa Saja?
Ada beberapa jenis makanan yang bisa merangsang nafsu makanmu, lho.Apa saja?
Penulis: Salma Fenty Irlanda
Editor: Miftah
Makanan dengan kandungan rempah-rempah juga menjadi salah satu pemicu selera makan.
Menurut penelitian Iranian Red Crescent medical journal, rempah-rempah efektif mengatasi kembung dan penambah nafsu makan.
Namun, tak semua jenis rempah-rempah bekerja demikian.
Hanya beberapa rempah-rempah saja, di antaranya kayu manis, lada hitam dan ketumbar.
3. Makanan Pahit
Siapa sangka, makanan pahit juga masuk ke dalam jenis penambah nafsu makan.
Dikutip dari penelitian Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, menyebutkan bahwa dengan mengaktifkan reseptor rasa pahit dapat merangsang sekresi ghrelin.
Ghrelin merupakan hormon yang bertanggung jawab menghasilkan rasa lapar.
Beberapa makanan pahit yang bisa menambah nafsu makan, yakni pare dan pepaya.
4. Makanan Pedas
Sudah bukan hal baru jika menyantap makanan pedas akan membuat selera makan semakin meningkat.
Rasa pedas yang dirasakan lidah saat menyantap makanan pedas akan mudah menimbulkan rasa ketagihan.
Apalagi, saat ini banyak jenis makanan pedas yang bervariasi, praktis, dan pastinya pecinta pedas harus coba.
Untuk topping taburan makanan, boncabe menyediakan berbagai level dari satu sampai 50.