Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun

Resep Sate Kambing Bumbu Merah, Hidangan Anti Mainstream untuk Idul Adha

Kreasi resep sate kambing bumbu merah untuk Idul Adha, bisa gunakan daging kurban.

Penulis: Nurul Intaniar
zoom-in Resep Sate Kambing Bumbu Merah, Hidangan Anti Mainstream untuk Idul Adha
Flickr/Matt Zeth
Ilustrasi sate kambing. Kuliner favorit banyak orang ini cocok disajikan sebagai menu makan siang saat Idul Adha. 

TRIBUNNEWS.COM - Jelang Idul Adha, pasti banyak yang akan membuat sate kambing di rumah.

Selain tengkleng dan gulai, biasanya daging kurban seperti daging kambing akan diolah menjadi sate kambing.

Hidangan sate kambing bumbu merah untuk Idul Adha. Kuliner anti mainstream ini cocok disajikan sebagai menu makan bersama keluarga di rumah.
Hidangan sate kambing bumbu merah untuk Idul Adha. Kuliner ini cocok disajikan sebagai menu makan bersama keluarga di rumah. (Sajian Sedap)

Sate kambing merupakan kuliner favorit banyak orang lantaran rasanya khas dan tebal dagingnya.

Umumnya, sate kambing disajikan dengan bumbu kecap dan irisan cabai, bawang merah, hingga sayuran seperti tomat dan kubis.

Baca juga: Kuliner Malam di Jakarta, Wajib Kunjungi 7 Tempat Makan Sate Kambing yang Terkenal Enak

Tapi kali ini kamu bisa coba kreasi lain untuk mengolah sate kambing.

Saat Idul Adha nanti, cobalah bikin resep sate kambing bumbu merah.

Sesuai dengan namanya, sate kambing bumbu merah dimasak menggunakan bumbu merah alami yang terbuat dari cabai merah dan tomat.

BERITA REKOMENDASI

Kamu yang penasaran dengan sate kambing bumbu merah bisa intip resepnya ini.

Dirangkum dari Sajian Sedap, berikut resep sate kambing bumbu merah:

Baca juga: Makan Siang di Sate Kambing Pak Manto, Porsinya Bar-bar dan Ada Atraksi Unik Lempar Wajan

Bahan:

● 500 gram daging kambing, dipotong 2x2 cm

● 2 cm lengkuas, dimemarkan


● 2 batang serai, dimemarkan

● 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

Halaman
1234
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas