”Yang spesial di sini adalah cita rasa pada minya sendiri. Minya kita olah sendiri dengan komposisi terigu, telur, serta bumbu rahasia. Jadi tanpa bahan pengawet atau bahan berbahaya apa pun. Dan yang terpenting halal,” kata Subarno.

Mi Khodon sendiri sama seperti mie tek-tek atau bakmi jawa pada umumnya.

Kekhasan penggunaan mi basah dan bumbu udang kering adalah dua kekuatan yang kerap dijumpai pada kuliner tersebut.

Begitu berkesempatan mencicipi Mi Khodon, aroma kuahnya sangat menggugah rasa penasaran.

Topping-nya terdiri dari sayuran kol, sawi, taburan ebi, telur, menggugah selera.

Gurih kuah kaldu ayam yang digunakan menambah kaya rasa yang tersaji dalam sepiring mie khodon.

Bagi Anda penyuka pedas, jangan lupa untuk beri siraman sambal untuk menambah citarasa.

Subarno menerangkan, Mi Khodon setiap hari buka pada pukul 13.00 WIB hingga petang.

”Dalam hitungan jam, mi kita selalu habis. Rata-rata jam lima sore atau mentok maghrib kita sudah tutup,” ucapnya.

Nah buat Anda yang penasaran dengan Mie Khodon, bisa melajukan kendaraan Anda ke arah Markas Polda Lampung atau Taman Dipangga. Sebab lokasinya persis tak jauh dari pertigaan yang ada di situ.

Saat anda tanya kepada warga sekitar, dijamin tidak ada yang tidak mengenal Mi Khodon. Selamat mencoba. (*)