Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Simak Manfaat Safron untuk kesehatan, satu di antaranya dapat meningkatkan mood dan mengobati gejala depresi.
Safron termasuk rempah paling mahal di dunia, dengan harga 1 pon (450 gram) antara 500 dan 5.000 dolar AS.
Alasan harganya yang mahal adalah metode panennya yang padat karya, sehingga produksinya mahal.
Safron dipanen dari bunga Crocus sativus, umumnya dikenal sebagai "saffron crocus."
Istilah safron berlaku untuk struktur seperti benang bunga, atau stigma.
Safron berasal dari Yunani, di mana itu dihormati karena sifat obatnya.
Beberapa orang akan makan safron untuk meningkatkan mood, dan meningkatkan memori.
Baca juga: 6 Manfaat Bubuk Kakao bagi Kesehatan, Dapat Mengurangi Tekanan Darah Tinggi
Baca juga: 5 Manfaat Kesehatan Vitamin B12: Dapat Mendukung Kesehatan Tulang dan Mencegah Osteoporosis
Dikutip dari Healthline.com, berikut manfaat safron untuk kesehatan:
1. Dapat Meningkatkan Mood dan Mengobati Gejala Depresi
Safron dijuluki "bumbu sinar matahari."
Hal itu terjadi bukan hanya karena warnanya yang berbeda, tetapi juga karena dapat membantu mencerahkan suasana hati.
Dalam tinjauan lima penelitian, suplemen safron secara signifikan lebih efektif daripada plasebo dalam mengobati gejala depresi ringan hingga sedang.
Studi lain mengatakan bahwa mengonsumsi 30 mg safron setiap hari sama efektifnya dengan Fluoxetine, Imipramine, dan Citalopram – pengobatan konvensional untuk depresi.
Terlebih lagi, kelopak safron dan stigma seperti benang tampaknya efektif melawan depresi ringan hingga sedang.