Redam Kenaikan Harga, Bapanas Banjiri Lima Pasar di Jakarta dengan 2,4 Ton Cabai Rawit Merah
Sebagai tahap awal, sebanyak 2,4 Ton (80 coly) cabai rawit merah (CRM) dikirim dari Petani CRM Sulawesi Selatan (Sulsel) ke Jakarta pada Minggu.
Penulis: Endrapta Ibrahim Pramudhiaz
Editor: Seno Tri Sulistiyono
Bahkan di sejumlah daerah sudah tembus lebih dari Rp 100.000 per kilogram (kg).
Arief mengungkapkan saat ini produksi semua jenis cabai memang tengah mengalami penurunan akibat El Nino dan saat ini belum memasuki panen raya.
"Dalam kondisi seperti saat ini tentunya kami di Badan Pangan Nasional kembali mengingatkan para kepala daerah untuk saling membangun kerja sama antar daerah (KAD)," ujar Arief.
"Sehingga, cabai di wilayah sentra produksi dan harganya stabil dapat mendistribusikan cabai ke daerah defisit atau daerah dengan harga cabai yang tinggi," lanjutnya.
Berdasarkan data Panel Harga Pangan Bapanas tanggal 6 November 2023, harga rata-rata nasional CRM di tingkat produsen sebesar Rp 54.910/kg.
Harga itu berada di atas Harga Acuan Pembelian/Penjualan (HAP) sebesar Rp.25.000/kg - Rp.31.500/kg.
Harga terendah Rp 38.000/kg di Sulawesi Selatan dan harga tertinggi Rp 68.750/kg di Sulawesi Utara.
Sedangkan di tingkat konsumen harga rata-rata nasional CRM Rp 75.774/kg, lebih tinggi dibandingkan HAP Rp.40.000/kg - Rp. 57.000/kg.
Adapun harga terendah Rp. 50.000 /kg di Nusa Tenggara Timur (NTT) dan harga tertinggi Rp 100.233 di Kep. Bangka Belitung.
