Senyawa ini bahkan mungkin dapat membalikkan kerusakan yang ada.

3. Pencegahan kanker

Bayam mengandung dua komponen, MGDG dan SQDG, yang dapat memperlambat pertumbuhan kanker.

Dalam sebuah penelitian, senyawa ini membantu memperlambat pertumbuhan tumor di leher rahim seseorang.

Jenis sayuran ini juga mengurangi ukuran tumor.

Beberapa penelitian pada manusia menghubungkan konsumsi bayam dengan penurunan risiko kanker prostat.

Makan hijau berdaun ini juga dapat membantu mencegah kanker payudara.

Demikian juga, satu penelitian pada hewan mencatat bahwa bayam dapat menekan pembentukan kanker.

Selain itu, bayam mengandung antioksidan dalam jumlah tinggi, yang juga dapat melawan kanker.

4. Turunkan tekanan darah

Bayam mengandung nitrat dalam jumlah tinggi, yang telah terbukti membantu menurunkan tingkat tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Satu studi pada 27 orang menemukan bahwa makan bayam efektif menurunkan tingkat tekanan darah.

Beberapa penelitian lain mengamati efek serupa, menunjukkan bahwa bayam meningkatkan kesehatan jantung.

Baca juga: 7 Manfaat Ikan Toman: Kandungan Albumin Dapat Bantu Cegah Pembengkakan hingga Sembuhkan Luka

5. Kurangi hipertensi