Hati-hati Minyak Goreng Palsu, Kenali Ciri-cirinya dari Warna, Bau, dan Tekstur
Berikut adalah cara-cara membedakan minyak goreng asli dan palsu. Masyarakat dapat mengenali warna, bau dan tekstur dari minyak goreng.
Penulis: Widya Lisfianti
Editor: Tiara Shelavie
Tribun Jatim Network/M Sudarsono
Siti Fatimah, pedagang tahu di Bojonegoro, menumpahkan isi jeriken minyak goreng palsu, Rabu (9/3/2022).
Bau tersebut dapat muncul karena minyak goreng palsu biasanya merupakan minyak goreng oplosan atau gabungan anatara minyak baru dan bekas.
3. Penampakan atau Tekstur Minyak Goreng
Minyak goreng asli umumnya memiliki tekstur cair dan encer.
Sedangkan minyak goreng palsu biasanya teksturnya cenderung lebih kental.
Mengingat minyak palsu terbuat dari minyak bekas, maka tentunya sudah digunakan untuk menggoreng secara berulang.
(Tribunnews.com/Widya) (Tribunnews.com)
Berita Rekomendasi
