Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun

Menu Sahur Sederhana: Brokoli Cah Telur Asin, Cocok Disajikan untuk Keluarga

Berikut adalah resep brokoli cah telur asin untuk menu sahur yang sederhana namun tetap lezat dan bergizi.

Penulis: Widya Lisfianti
Editor: Arif Tio Buqi Abdulah
zoom-in Menu Sahur Sederhana: Brokoli Cah Telur Asin, Cocok Disajikan untuk Keluarga
Sajian Sedap
Berikut adalah resep brokoli cah telur asin untuk menu sahur yang sederhana namun tetap lezat dan bergizi. 

TRIBUNNEWS.COM - Sahur menjadi waktu yang tepat untuk mengisi perut untuk mengawali puasa.

Tentunya, resep sederhana menjadi pilihan bagus untuk menentukan menu sahur.

Resep brokoli cah telur asin ini dapat kamu buat di rumah dengan mudah.

Bahan-bahan

Bahan

  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 buah cabai merah besar, buang biji, potong kotak kecil
  • 2 butir telur asin matang, cincang kasar
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 100 ml air
  • 1 sendok teh maizena dan 1 sendok teh air, larutkan
  • 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan 1 sendok makan margarin.

    Tumis brokoli dan 1/2 sendok teh garam sampai matang.

    Angkat. Sisihkan.

  2. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum.

    Masukkan telur asin. Aduk rata.

  3. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata.

    Tuang air. Masak sampai mendidih.

  4. Masukkan larutan maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.

  5. Siram di atas brokoli. Sajikan.

Sumber: TribunSolo.com
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas