Laporan Wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita Nilawati

TRIBUNNEWS.COM, BANDUNG - Cuaca yang dingin apalagi ketika hujan datang paling pas menikmati sajian soto yang penuh kuah dengan bumbu rempah sehingga membuat badan menjadi lebih hangat.

Bagi Anda pecinta kuliner, Bandung memiliki tempat kuliner dengan sajian Soto yang menghadirkan beragam varian rasa soto di berbagai daerah.

Kali ini Tribunjabar mencoba mendatangi Soto Sedari yang ada di Jalan Jend Sudirman No 624 Bandung.

Founder Soto Sedari, Reza mengatakan nama Sedari diambil dari singkatan yaitu Semangkok dari Indonesia.

Kepergok Dorong Kepala Orang, Ayu Ting Ting Tuai Kritik Pedas. Netizen: Gini ya Anak Solehah? https://t.co/6G4y5uU3bb via @tribunjabar

— Tribun Jabar (@tribunjabar) November 3, 2017

"Ingin menduniakan soto, kami menyediakan beragam varian diantaranya Soto Betawi dan Boyolali," ujar Reza di Soto Sedari, Jalan Jend Sudirman No 624, Kamis (2/11/2017).

Reza mengatakan saat ini Indonesia memiliki 72 jenis soto yang berbeda di setiap kota.

Soto Sedari ingin menjadi alternatif perkumpulan soto yang ada di Indonesia, sehingga Soto menjadi makanan khas dari Indonesia.

Reza bersama kedua founder lainnya membutuhkan waktu yang cukup lama untuk meracik bumbu Soto Sedari.

Sudah sejak tahun 2004 bumbu Soto Sedari diracik dan tahun 2017 akhirnya Soto Sedari hadir untuk pecinta kuliner Indonesia.

Saat ini Soto Sedari memiliki tiga jenis kuah soto yang berbeda yaitu Betawi, Boyolali dan pedas.

Berbahan dasar rempah membuat Soto Sedari benar-benar teliti untuk menciptakan rasa yang pas dinikmati.

Bagi para penikmat soto, langsung saja kunjungi Soto Sedari yang varian harganya mulai dari Rp 17.000 saja.(*)