Resep dan Cara Membuat Nasi Kebuli dan Abon Daging Rempah, Mudah Anti Gagal
Dikutip TribunAmbon.com dari laman Instagram Sajian Sedap pada Kamis(30/7/2020), berikut resepnya:
Penulis: Sinatrya Tyas Puspita
Editor: Sri Juliati
Instagram @sajiansedap
Resep dan Cara Membuat Nasi Kebuli
Sukiyaki ini memang nikmat diolah dengan cara dibakar atau dipanggang. Siapa mau coba?
Yuk, buktikan resepnya dan jangan lupa foto dan tag Sajian Sedap!
Untuk 18 tusuk
Bahan:
- 200 gram daging sukiyaki
- Bahan bumbu perendam (aduk rata):
- 2 sendok makan kecap asin
- 1/2 sendok makan gula pasir
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 1/2 sendok teh jahe parut
- 2 sendok teh minyak wijen
- 2 sendok teh wijen sangrai
- 1 sendok teh kecap manis
Cara membuat:
a. Rendam daging sukiyaki dengan bumbu perendam. Simpan minimal 1 jam dalam lemari es.
b. Tusuk-tusuk di tusuk sate.
BERITA REKOMENDASI
c. Bakar sambil dioles sisa bumbu sampai matang.
4. ABON DAGING REMPAH
Bikin Abon ternyata mudah, lo, Sase Lovers. Gunakan resep ini untuk olah daging qurbanmu. Dijamin enak dan hasilnya bisa di stok, selamat mencoba!
Untuk 250 gram
Bahan:
- 500 gr daging sapi has dalam
- 1.000 ml air
- 2 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- 2 btr kapulaga
- 2 btr cengkeh
- 4 cm kayumanis
- 1 sdt garam
- 1 1/2 sdt gula pasir
- 125 ml santan, dari 1/2 btr kelapa
- 2 sdm minyak, untuk menumis
- 500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu halus:
- 6 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm lengkuas
- 2 cm serai bagian putihnya
Cara membuat:
