Baca tanpa iklan
Dan di Yogyakarta sendiri menurut Ifan pasar kopi yang banyak diminati oleh masyarakatnya yaitu kopi-kopi yang berasal dari berbagai daerah di Indonesia.
Kopi Gayo, yang berasal dari Aceh merupakan salah satu jenis kopi yang banyak diminati oleh masyarakat Yogyakarta.
"Budaya ngopi di Yogyakarta semakin hari semakin meningkat dalam setiap tahunnya. Contohnya seperti acara yang kami gelar sekarang," paparnya.
Di tahun sebelumnya, yaitu pada tahun 2015, pihaknya menggelar acara serupa di Taman Kuliner Condongcatur. Saat itu lebih dari 1.000 cup kopi diminum oleh masyarakat Yogyakarta dalam gelarannya.
Untuk tahun ini Ifan bersama teman-temannya di BKVR mampu membagikan secara gratis 10 ribu cup kopi kepada masyarakat dalam kurun waktu lebih dari dua jam.
Dari situ sudah terlihat bagaimana minat masyarakat Yogyakarta meningkat untuk meminum kopi-kopi berkualitas, dan meninggalkan kopi-kopi kemasan yang disinyalir memiliki kualitas yang sangat rendah, dengan berbagai campuran yang dapat mengganggu kesehatan.
"Dalam acara inipun bisa dikatakan sebagai ajang pertemuan antara pecinta kopi, dan para pelaku industri kopi. Di sini mereka bisa saling bertukar pengetahuan mengenai kopi," tambahnya. (*)