Baca tanpa iklan
Tahun 1950, Keluarga Ma mulai jualan roti daging sapi, pangsit goreng dan kacang kedelai asin di Huang Hom. Keluarga Ma kemudian pindah ke area Tsuen Wan.
Tahun 1960, Ma menjalin kerja sama dengan temannya menjalankan restoran kecil di Tsim Sha Tsui. Setelah beberapa tahun,restoran tersebut tutup.
Sepuluh tahun kemudian atau 1970, Ma mulai berbisnis toko makanan Islam di Jalan Prat, Tsim Sha Tsui.
Tahun 1980, Toko Islamic Food pindah ke Jalan Lung KOng, Kowloon. Namanya kemudian menjadi Islam Food.
Sepuluh tahun berselang, Ma buka cabang pertama di Jalan Hau Wong, kota Kowloon.
Selama 74 tahun berdiri, Islam Food telah memenangkan banyak penghargaan dan sertifikat. Restoran ini tidak mengandalkan dekorasi megah dan gimmik.
BERITA REKOMENDASI